蒲公英水是一种由蒲公英花和叶制成的浸泡水，通常具有利尿排毒、促进消化、抗氧化等作用与功效。
1、利尿排毒：
中医认为蒲公英味苦、甘，性寒，归肝、胃经，具有利尿的作用，用其泡水喝，能够促进尿液的产生和排泄，有助于排除体内废物和毒素，改善肾脏功能。
2、促进消化：
还具有刺激胃液分泌的作用，有助于促进食物的消化和吸收。该饮品还可以舒缓肠道，减少胃酸倒流和胃痛的情况，比较适合消化不良、胃食管反流等患者饮用。
3、抗氧化：
蒲公英水富含抗氧化物质，例如维生素C和黄酮类化合物，这些物质有助于中和自由基，减少氧化应激对身体造成的伤害，并保持皮肤的健康。
此外，蒲公英水还具有一定通乳、祛斑等作用。但需要注意的是，蒲公英水不能代替药物治疗疾病，患者平时应避免过多喝，必要时应尽快就医。平时应注意规律作息，保持清淡饮食，适当进行户外运动。
