胆囊腺肌症切除胆囊后，可能会导致消化不良、腹泻、脂肪吸收障碍、胆汁反流、胆结石等影响，具体分析如下：
1.消化不良：由于胆汁无法像以前那样集中储存，而是直接流入肠道，所以消化过程可能会有所影响。患者可能会出现嗳气、腹胀、恶心等消化不良症状。
2.腹泻：胆囊在人体内排放存储胆汁的时候，会先将胆汁浓缩，该浓缩过程使得胆汁的成分变得更加浓郁，容易帮助人体进食后的消化吸收。而胆囊切除后，胆汁就不再浓缩，会刺激肠道产生更多的水分而导致腹泻。
3.脂肪吸收障碍：由于缺乏胆汁的调节和浓缩，食物中的脂肪不能被有效地分解和吸收，容易导致营养不良。
4.胆汁反流：胆囊切除术后，由于胆汁排泄过程中压力较高，胆汁会反流进入胃内。
5.胆结石：胆囊摘除后，括约肌功能失调，或胆管炎症导致胆总管和肝内胆管淤积性泥沙样结石，这种情况比较少见。
患者术后需按照医生要求保持良好的饮食、情绪、运动等习惯，减少并发症的风险，加快术后康复速度。
