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黑全麦面粉可以减肥吗

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陈秀杉 副主任医师中医学

三级甲等山东大学齐鲁医院

一般情况下,黑全麦面粉可以减肥,但建议患者注意适当控制摄入量,具体内容如下:
黑全麦面粉里面含有丰富营养物质,比如纤维素、碳水化合物、蛋白质、维生素B1、维生素B2等,热量和脂肪含量相对较低,有利于促进肠道蠕动和增加饱腹感,并且还有助于提高人体代谢,所以黑全麦面粉可以减肥。但建议患者注意适当控制摄入量,不要一次性进食过多,并且注重平时的饮食营养摄入均衡,以免加重肠功能负担,出现腹胀、嗳气等消化不良的症状,或者因减肥造成营养不良,危害身体健康。
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