鲫鱼汤一般能够补气血，具体情况分析如下：
鲫鱼本身含有一定的氨基酸、尼克酸等营养物质，此时煮汤喝还会出现丰富的蛋白质和钙元素，能够增强抵抗力、健脾利湿以及利水消肿等效果。而气血不足时会使患者表现出畏寒肢冷、头晕耳鸣以及精神萎靡等不适症状，此时适量喝鲫鱼汤能够补充机体生长所需要的能量，缓解疲劳乏力或者咽干口燥等不良反应。
气血不足的患者在喝鲫鱼汤的时候需要注意，尽量不与大蒜同食，避免刺激胃肠道黏膜，从而出现腹部疼痛症状。另外，当患者气血不足情况比较轻微的时候，可以适量通过按摩保健的方法促进局部血液循环，改善不适症状。
