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野生灵芝受潮长毛还能食用吗

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陈秀杉 副主任医师中医学

三级甲等山东大学齐鲁医院

通常情况下,野生灵芝受潮长毛不能食用。
野生灵芝通常有较大的药用价值,能够起到软化血管的效果,还可以镇静安神,也能够促进身体的新陈代谢和血液循环,起到降低血压的效果。但是野生灵芝受潮长毛,通常是因存放的环境过于潮湿引起的,可能会出现发霉变质的情况,营养价值也会有所流失,盲目食用可能会导致出现中毒,所以不建议食用。
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