通常情况下，软化水能适量喝，如果长期喝软化水，对人有蛋白质合成障碍、神经功能异常等害处。具体分析如下：
一般来说，软化水是指含有少量的可溶性镁盐和钙盐的天然水，通常软化水是可以适量喝的，不会对身体健康造成较大的影响。但是软化水不能长期喝，因为软化水的镁元素和钙元素含量较少，如果长期大量喝软化水，可能会导致体内缺乏镁元素和钙元素，如果体内镁元素缺乏，容易导致蛋白质合成障碍，还可能会因为缺钙引起骨质疏松症。此外，长期喝软化水，还有可能导致人体的神经功能异常，容易使患者出现肢体不协调、抽搐、失眠多梦等症状，不利于身体健康。
建议平时适量喝软化水，同时要保持营养均衡，多食用新鲜的蔬菜和水果，有利于补充人体所需的营养物质。