一般来说，喝胶原蛋白粉真的能改善皮肤，但是要适量，而且具体效果因人而异。具体分析如下：
胶原蛋白粉是胶原蛋白的粉状制剂，胶原蛋白广布于人体各个组织中，有支撑器官、保护机体等功能。喝胶原蛋白粉真的能改善皮肤，适量喝胶原蛋白粉可以补充皮肤水分，增加皮肤弹性，促使皮肤变得更加紧致，进而可以改善皮肤状态。但是过量喝胶原蛋白粉可能会加重胃肠道负担，进而导致消化不良。
需要注意的是，每个人的皮肤状况不同，因此喝胶原蛋白粉后可以达到的效果可能存在一定的差异。建议患者规律作息，避免熬夜，对改善皮肤也有一定的好处。
