一般情况下，胆息肉是指胆囊息肉，体积超过1厘米时，通常可以进行手术治疗。
胆囊息肉是指胆囊壁向腔内呈息肉样突起的病变，可能与炎症刺激、肥胖、吸烟等因素有关。如果患者的胆囊息肉小于1厘米，通常不会导致患者出现明显的不适症状，也可以暂时不进行治疗，定期复查即可。但是，如果患者的胆囊息肉体积超过1厘米，则恶变的风险相对较大，建议患者及时在正规医院进行手术治疗，比如胆囊切除术。术后，患者需要适当卧床休息，不要过早进行剧烈运动。在饮食方面，应该要保持清淡饮食，不要吃辛辣刺激性食物，以免影响身体的恢复情况。
