适量吃酒酿鸡蛋一般不会胖,过量吃酒酿鸡蛋一般会胖。具体内容如下:
1.不会胖:酒酿鸡蛋是由米酒或者是果酒配合鸡蛋一起制作而成的食物,其中含有非常丰富的蛋白质、酒精、卵磷脂等营养成分,适量吃酒酿鸡蛋可以补充身体所需营养,还能促进胃肠道蠕动,一般不会胖。
2.会胖:酒酿鸡蛋含有较多热量,过量吃酒酿鸡蛋可能会加重胃肠道负担,导致食物在胃肠道内长时间停留,机体不能完全的消耗、代谢,进而使热量转变为脂肪,堆积在人体内,引起肥胖。
荣莹 副主任医师营养科
三级甲等山东省立医院
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