一般情况下,痛风能吃日本豆腐,但是一定要注意适量。
痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病。痛风发作的诱因,主要是食用了富含大量嘌呤的食物导致。日本豆腐是豆制品食物,属于含中等嘌呤量的食物,且当豆腐加工后,嘌呤含量还会有所下降。痛风患者可以适量吃日本豆腐,并不会导致体内尿酸升高,诱发痛风发作,对疾病没有影响。但是,痛风患者不可以过量吃日本豆腐,因为有可能会造成体内血尿酸浓度的增高,从而诱发痛风急性发作或者加重原有病情。
痛风患者的饮食禁忌是不吃高嘌呤量的食物,比如啤酒、干贝、猪肝、猪肾、紫菜等,会导致痛风发作,给患者带来痛苦。痛风患者日常要多吃低嘌呤量的食物,比如大米、芹菜、橙子、羊奶、牛奶等,不仅富含人体所需的营养元素,还富含纤维素,能促进肠胃蠕动,帮助痛风患者排出体内多余尿酸,一定程度上减轻病情。
痛风的典型症状表现为关节部位疼痛、出现痛风石、发热、心悸、乏力等,此时建议患者及时去医院风湿免疫科做视诊、触诊、血尿酸测定、关节X线检查、超声检查等项目检查,明确诊断,再在医生的指导下使用非布司他片、丙磺舒片、磺吡酮片等药物治疗,或者进行手术去除痛风石治疗。