临床上一般没有吃什么补肾最好这种说法。40岁男人补肾可以吃黑色食物、坚果类食物、海鲜类食物、动物肾脏、枸杞等食物比较好。
1、黑色食物：黑色入肾，如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等黑色食物，富含多种营养成分，有助于补肾益精。
2、坚果类食物：坚果类食物大都具有补肾健脑、温阳润燥的作用，如核桃、腰果、杏仁等，能缓解因肾虚导致的乏力、精神不振等症状。
3、海鲜类食物：海鲜类食物所蕴含的营养物质维持肾脏的正常生理功能、促进新陈代谢以及提高身体的整体健康状况都具有重要意义。虾、海参、牡蛎等海鲜类食物还具有一定的温补肾阳的功效，可改善肾阳虚引起的腰膝酸软、畏寒肢冷等症状。
4、动物肾脏：动物肾脏具有一定的温补肾阳的作用，有助于改善肾阳虚导致的腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿、早泄等症状，如猪肾、羊肾等，以形补形，可以补充人体肾脏的精气，但需注意适量食用。
5、枸杞：枸杞味甘、性平，归肝、肾经，能滋养肝肾之阴，补肾填精，对于肝肾阴虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、须发早白、失眠多梦、遗精等症状有一定的改善作用。
40岁男人补肾应在医生的专业指导下结合自身情况和体质辩证论治，切勿盲目自行用药，以免贻误病情。
