泡酒是中医传统做法之一,可以根据个人的需求和体质选择合适的材料,包括鹿茸、人参、何首乌、当归、地黄等。
1.鹿茸:含有胆固醇、雌二醇、氨基酸、钙、磷等营养物质,具有补肾阳、强筋骨、益精血等作用。
2.人参:含有挥发油、人参皂苷、氨基酸、维生素等营养物质,具有安神益智、补脾益肺、大补元气、生津等作用。此外,与人参搭配泡酒的材料如天麻、川牛膝、黄芪等,还有益气活血、舒筋止痛的效果,可以用于气血不足、四肢麻木、关节痛、腰腿疼等的辅助治疗。
3.何首乌:含有大黄酚、卵磷脂、大黄素、粗脂肪等物质,具有解毒、润肠通便、消痈等作用。
4.当归:具有活血祛风、通络壮腰的功效,可用于风湿性腰腿疼痛的辅助治疗。此外,当归还可以补血、调经、益气,与红枣、黄酒搭配泡酒,效果更佳。
5.地黄:与何首乌配伍泡酒饮用,有滋阴清热的作用,可以用于须发早白、腰膝酸痛、手足心热、遗精、发热口渴、阴虚内热等的治疗。
除了以上提到的中药,还有灵芝、大枣、五味子、淫羊藿、肉苁蓉、巴戟天、陈皮、白术、山药等中药也可以用来泡酒,每种药材都有其独特的功效和适用人群。