狂犬疫苗一般指狂犬病疫苗。打了狂犬病疫苗1周内不建议吃火鸡面，1周后可以适量吃。
狂犬病疫苗主要用于预防狂犬病的发生，是一种预防性疫苗，如果患者被狂犬（包括疑似狂犬或者不能确定健康的狂犬病宿主动物）抓伤、咬伤，则应该及时前往正规医院接种该疫苗。而如果患者已经接种了狂犬病疫苗，通常1周内是不建议吃火鸡面的，因为火鸡面属于辛辣刺激性食物，此时吃可能会对机体造成刺激，进而可能会影响疫苗的实际效果。
但是，患者接种1周后可以适量吃火鸡面，因为此时机体抗体已经基本形成，吃火鸡面不会对机体造成明显刺激，进而也不会对疫苗效果造成实际影响，但应该避免一次性过量吃，以免刺激胃肠道，诱发腹痛、腹泻等不适症状，长时间如此还可能诱发胃肠炎，不利于机体健康。
此外，患者接种狂犬病疫苗之后，应该注意针眼的护理，避免其在24小时内沾水，同时避免摩擦、刺激针眼，以免诱发出血、疼痛、渗出等不适症状，而且可能会导致感染，影响疫苗的实际效果。
