藏红花长霉了通常不能喝。
虽然藏红花具有活血化瘀、消肿止痛、解郁安神、保肝利胆等功效，可以用于治疗产后淤血腹痛、跌打损伤等病症，但是藏红花长霉了已经代表变质，此时服用后可能会引起腹部疼痛、呕吐等症状，而且变质后的藏红花营养物质已经流失，已经无法为人体提供所需要的营养物质，所以藏红花长霉了一般不能喝。需要注意的是，藏红花需要遵医嘱使用，以免出现不良反应。
藏红花通常需要放置干燥阴凉、通风的地方保存，以免出现长霉变质的情况。可以通过看藏红花颜色、闻气味等方法进行判别是否出现霉变的情况，误食长霉后的藏红花，可以通过多喝水的方式将体内藏红花排出，若无法缓解时，要及时去医院中医科进行检查。
