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白萝卜和梨能一起吃吗

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黄玉红 主任医师内科

三级甲等中国医科大学附属第一医院

白萝卜和梨可以一起吃,具有清肺化痰、止咳、助消化的功效。还有润肺去火、缓解消化不良、预防疾病等好处,具体分析如下:
1.润肺去火:梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起吃,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季,脾胃不好的人,可以将二者一起煮水喝。
2.缓解消化不良:白萝卜和梨里面的维生素和钙、磷等微量元素比较丰富,营养价值比较高,两种食材都有消食、理气、化痰的功效,对预防消化不良和调理肠胃有着积极的意义。
3.预防疾病:白萝卜中含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫力,提高抗病能力;梨中含有大量维生素A,也能够提高身体抵抗力,从而预防疾病。
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