一般来说，7岁孩子出手汗严重可能是脾胃虚弱、肝肾阴虚、肺结核等原因引起的。具体分析如下：
1.脾胃虚弱：7岁孩子出手汗严重可能是脾胃虚弱引起的，可能还伴有食欲不振、精神不振、面色萎黄等症状，家长可以给孩子食用薯蓣、小米粥等食物健脾养胃，缓解症状。
2.肝肾阴虚：7岁孩子出手汗严重可能是肝肾阴虚引起的，可能还伴有口燥咽干、失眠、头晕耳鸣等症状，家长可以给孩子食用桑葚、香菇等食物补肝肾，缓解症状。
3.肺结核：7岁孩子出手汗严重可能是肺结核引起的，可能还伴有午后低热、盗汗、乏力等症状，家长应该保持居室通风，及时带孩子前往医院就诊。
此外，7岁孩子出手汗严重也可能是天气热、衣物穿着过多等因素引起的，属于正常现象，通常不用特殊处理。
