病毒性肝炎患者之所以厌油腻，通常与药物副作用、肝细胞减少、肝功能异常等因素有关。
1、药物副作用：确诊为病毒性肝炎后需长期用药，包括抗病毒药、保肝药等，这些药物副作用比较大，在用药期间可能会引起胃肠不适，表现为恶心、呕吐、厌油腻等。如果是受药物影响所致，一般及时停药，症状会逐渐减轻，无需其他处理。
2、肝细胞减少：病毒性肝炎对肝细胞影响比较大，若病情进行性加重，肝细胞减少，影响脂肪正常消耗，患者就会经常厌食、厌油，进食之后会感觉恶心、想吐等。在治疗时建议从饮食方面做一些改善，尽量多吃清淡、易消化的食物，例如稀粥、米糊、面条等。
3、肝功能异常：病毒性肝炎会导致肝脏代谢功能发生异常，使肝功能下降，当肝脏无法正常运行，不能正常排毒时，会影响消化系统，患者也不喜油腻食物。治疗期间需定期监测肝功能，一旦发现肝功能受损，应遵医嘱使用复方甘草酸苷片、护肝片等药物治疗。
除此之外，还可能是因为合并胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等病理因素造成。如果按照以上方式处理无法缓解，建议及时就医诊断，明确病因后再谨遵医嘱用药，不可擅自使用。
