辟谷浑身散发臭味可能是代谢产物积累、生化反应失衡、肠道菌群失衡等原因导致。
1.代谢产物积累：人体代谢产物包括尿素、氨和其他无机盐等，停止进食后，身体需要将已有的营养物质分解供给能量，但代谢废物的排泄却不会停止，从而导致这些产物在身体内积累，通过呼出空气、汗液、尿液等途径排出体外，使身体散发异味。
2.生化反应失衡：辟谷还可能导致一系列生化反应失衡，例如酮症、低血糖、代谢性酸中毒等，从而产生特殊口气和体臭。例如，在酮症状态下，人体的代谢方式变化，会释放出酮体，导致呼吸口气带有酮味。
3.肠道菌群失衡：长时间不进食会影响肠道正常菌群，改变肠道内环境，促使一些非正常菌群生长，从而加重口臭和体臭。
除此之外，还可能是胃炎、胃溃疡、糖尿病丙酮酸中毒等原因导致。不建议人们采用辟谷来减肥，而应该采取科学健康的饮食计划和减肥方法，避免对身体造成伤害。