一般来说，夏天可以吃西洋参、阿胶、人参等滋补品。具体分析如下：
1.西洋参：西洋参是五加科、人参属多年生草本植物，味甘、微苦，归心、肺、肾经，具有补气养阴、清热生津等功效。夏天暑热，可以适量吃西洋参。
2.阿胶：阿胶是马科驴属动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块，具有止血、改善骨质疏松、利尿消肿等功效，可以改善心烦失眠、阴虚风动、手足瘛疭等不适病症
3.人参：人参是五加科、人参属多年生草本植物，具有大补元气、复脉固脱等功效，适宜身体虚弱、气血不足者，通常没有季节限制。
需要注意的是，患者应该按医嘱合理吃西洋参、阿胶、人参，以免出现不良症状，影响机体健康。
