一般情况下，清热健脾的食物有冬瓜、莲子、山药等，具体分析如下：
1.冬瓜：冬瓜味甘淡、性凉，归肺经、大小肠经、膀胱经等，具有清热利水、消肿解毒、生津除烦、利胆等功效，还可以泻脾火、去胃热、和五脏、涤肠胃等，因此清热健脾的食物有冬瓜。
2.莲子：莲子味甘涩、性平，归脾、肾、心经，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神等功效，主要用于改善脾虚久泻、遗精、滑精、虚烦失眠等病症。此外，莲子有清热降火的功效，对于上火引起的口疮有一定的辅助治疗作用。因此清热健脾的食物有莲子。
3.山药：山药味甘、性平，归脾、肺、肾经，主要的功效有益气养阴、补脾肺肾、涩精止带等，有健脾的作用。此外，山药具有清热、解毒等功效，可以用于改善温病发热、热毒血痢、痈疡、肿毒等病症，因此清热健脾的食物有山药。
