通常情况下，吃易上火的东西是否会引起妇科炎症取决于吃的量。如果吃少量易上火的东西，一般不会引起妇科炎症；如果吃过量易上火的东西，可能会引起妇科炎症。具体情况分析如下：
1.少量：妇科炎症是指女性生殖系统的炎症。如果平时吃少量易上火的东西，自身并没有上火，那么通常不会引起妇科炎症，但是也不建议经常吃易上火的东西，应保持饮食清淡，可以吃些新鲜的蔬菜和水果。
2.过量：如果平时吃过量易上火的东西，导致自身上火的情况比较严重，可能会出现尿血、便血、咽喉肿痛、大便干燥、排便困难等症状，机体的免疫力较低下，那么阴道抵抗外来细菌或病毒的能力会降低，患者的阴道易被外来病原体感染，可能会引起妇科炎症。