手碰水裂开口子，可能是皮肤干燥、频繁接触清洁剂、手癣、湿疹、鱼鳞病等原因所致，需要及时前往正规医院就诊检查，通过日常护理、药物治疗等方式进行处理。
1、皮肤干燥：气候干燥、缺乏维生素或水分摄入不足，导致手部皮肤的水分和油脂减少，角质层变得脆弱，容易在碰水后裂开口子。通常还会伴有皮肤粗糙、脱屑。患者应加强保湿，使用护手霜、凡士林等。
2、频繁接触清洁剂：如果患者经常使用洗洁精、洗衣粉等刺激性的清洁剂，会破坏手部皮肤的油脂层和保护膜，使皮肤变得干燥、敏感，碰水后易裂口。可能伴有皮肤发红、瘙痒。患者需佩戴手套进行防护，减少直接接触。
3、手癣：手癣由皮肤癣菌感染引起，如红色毛癣菌、须癣毛癣菌等，通过接触传染，如与患者共用毛巾、手套等，真菌侵袭手部皮肤，导致角质层增厚、干裂，常有水疱、脱屑、瘙痒等症状。患者在医生的指导下外用盐酸特比萘芬乳膏、硝酸咪康唑乳膏、克霉唑乳膏等药物。
4、湿疹：湿疹是内外因素共同作用导致手部皮肤炎症，可能与遗传、过敏、精神因素等有关，手部皮肤可能会出现红斑、丘疹、水疱、干裂、瘙痒等情况。患者应避免刺激因素，按医嘱外用糠酸莫米松乳膏、卤米松乳膏、尿素软膏等药物，口服氯雷他定片等抗组胺药。
5、鱼鳞病：该疾病多数与遗传有关，基因异常导致皮肤角质层代谢障碍，表现为手部皮肤干燥、粗糙，有鱼鳞状鳞屑，容易裂口，一般无明显自觉症状。治疗可按医嘱外用维A酸乳膏、水杨酸软膏、鱼肝油软膏等，口服阿维A胶囊等药物。
患者应该保持手部清洁，但避免过度清洁和频繁洗手，洗手后及时擦干，并涂抹保湿产品。
