草莓是一种蔷薇科、草莓属的植物，果实多呈红色，可以食用，一般来说，草莓含钾量不高，具体内容如下：
草莓含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、胡萝卜素、叶酸、花青素等营养物质，具有保护视力、帮助消化、防止便秘的作用，一般来说，草莓每一百克中含钾量通常在110毫克—250毫克之间相对于菠菜、香蕉、葡萄等含钾量丰富的食物，草莓含钾量不高。因此，如果发现身体内含钾量较高，可以适当吃草莓，还可以吃一些含钾低的食物，如梨、柿子、茄子、胡萝卜、黄瓜等。
同时还应该注意，对于胃不好的人来说，为了防止草莓中的酸性物质加重对胃部的影响并引起胃部不适，尽量不要多吃草莓。此外，不要吃冰镇草莓，以免刺激胃部，从而加重病情。
