血浆蛋白质减少，组织液增多是指组织水肿。血浆蛋白减少的原因较多，主要是由营养不良、消耗增加、血流流失过多等因素引起的。
血浆中的蛋白质通常情况下无法通过毛细血管壁，血浆与组织液之间的渗透压差主要由血浆与组织液之间的蛋白质分子、离子的浓度差决定，如果血浆中蛋白质含量减少或蛋白质含量增加，就会相应地造成血浆的渗透压降低，导致组织液的渗透压增加，促使组织液增多，造成组织水肿。
1.营养不良：如果患者偏食或饮食不规律，容易造成患者吸收摄入不足或消化不良，可能会导致体内缺乏足够的营养成分合成蛋白质，进而引起血浆蛋白减少。建议患者及时调整饮食结构，多吃鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物。
2.消耗增加：如果患者患有甲状腺功能亢进症、慢性胃炎等慢性消耗性疾病，导致体内机体营养代谢较多，可能会导致参与代谢过程的蛋白质消耗较多，造成体内血浆蛋白减少。
3.血流流失过多：如果患者发生大出血、烧伤等，血液流失过多，容易造成血浆蛋白丢失；或患者患有肾炎、肾病综合征等肾脏疾病，引起肾小球过滤增多，增加血浆蛋白的代谢，也可能引起血浆蛋白减少。如果患者是大出血引起，建议在医生指导下及时补充铁剂或输注血浆蛋白制品；如果是患有肾脏疾病，需要在医生指导下进行针对性治疗。
除此之外，还有可能是患有重度脂肪肝、肝硬化、肾衰竭等。建议患者及时就诊，排查具体病因，以免延误病情。
