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新冠不能吃什么蔬菜

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何洁 副主任医师内科

三级甲等中日友好医院

新冠一般指新型冠状病毒感染,新型冠状病毒感染患者一般没有不能吃的蔬菜,建议多吃新鲜的蔬菜。
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大多数蔬菜富含维生素、膳食纤维、胡萝卜素、叶酸等营养物质,新型冠状病毒感染患者一般没有不能吃的蔬菜,除非是对某种蔬菜过敏。多吃新鲜的蔬菜可以补充患者身体所需的营养,提升免疫力和抗病能力,有助于消除体内的新型冠状病毒。需要注意的是,如果患者出现咳嗽咳痰、咽干咽痛的症状,在吃蔬菜时要避免添加辛辣、刺激的调味料,如花椒、芥末等,否则可能会加重不适。
除蔬菜外,患者还需要均衡补充肉类、奶类食物,如猪肉、牛奶等,全面提升身体素质,缩短病程,促进身体康复。
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