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羊肚菌和姬松茸可以一起煲汤吗

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陈秀杉 副主任医师中医学

三级甲等山东大学齐鲁医院

羊肚菌和姬松茸是可以一起煲汤的。
羊肚菌和姬松茸都是属于菌类中的一种,其营养十分丰富,羊肚菌具有抗疲劳、抗病毒及润肠通便等作用,还可以有效抑制肿瘤的发生。而姬松茸对肾脏及肝脏有很好的保护作用,可以激活免疫功能,增强人体免疫力。两者一起煲汤喝对人体一般不会造成很大影响,还具有排毒的效果,能增强身体的抵抗力,还具有一定的补血和造血的功效。
在平时还可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,如西红柿、黄瓜、橙子、苹果等,补充机体所需要的营养物质,做到营养均衡。同时可以做适当的体育锻炼,避免长时间做重体力劳动,能有效促进机体的新陈代谢,排出体内多余的毒素。
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