九十岁老人白发变黑发可能与饮食影响、染发、内分泌失调、皮肤炎症、肾上腺皮质增生等因素有关，建议及时就诊，以明确情况。
1、饮食影响：如果经常食用含有过多黑色素的食物，例如黑芝麻或黑米等，可能会导致黑色素含量增加，从而使头发变得更黑。
2、染发：如果使用黑色的染发剂，头发也有可能变得更黑，但该变化通常是暂时性的。
3、内分泌失调：如果作息不规律或者心情较差，可能导致体内激素水平的变化，进而出现头发、皮肤变黑的现象。
4、皮肤炎症：当皮肤长时间暴露于紫外线或受到病原体的感染时，可能会对皮肤部位产生不良影响，容易产生炎症，可能导致黑色素细胞过度分泌，可能导致头发变得更黑。
5、肾上腺皮质增生：可能会引起体内雌激素和雄激素的异常分泌，也可能导致头发过度生长或变黑。
在明确情况后，应积极配合医生进行干预，切忌盲目采用偏方，以免对机体产生严重的负面影响。
