通常来说,菠萝里面有点变色了还能不能吃,需要结合菠萝是否变质进行判断,具体分析如下:
1.能吃:菠萝在常温的情况下存放容易出现氧化以及变质的情况,如果变色不严重,且没有出现味道改变的情况下,可能是过度成熟或氧化导致的,一般能吃,不会出现不良反应,可以放心吃。
2.不能吃:如果菠萝还伴随有十分浓郁的酒精味或酸味,是变质的表现,一般不能吃,吃了之后可能会对肠胃产生刺激,引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状,不利于身体健康。
荣莹 副主任医师营养科
三级甲等山东省立医院
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