中医认为，喝很多水还是上火可能是由于饮食不当、环境干燥、心火亢盛、肝火上炎、胃火炽盛等，患者需要及时就医检查，遵医嘱对症处理。
1.饮食不当：过多食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、花椒、羊肉等，可能会导致体内火气旺盛，出现上火症状。可以服用牛黄清胃丸、黄连上清丸、三黄片等药物来治疗。
2.环境干燥：长期处于干燥的环境中，如冬季室内使用暖气、空调等，可能会导致体内水分流失过多，出现上火症状。可以使用加湿器增加室内空气湿度，同时可以服用养阴清肺丸、玄麦甘桔颗粒、知柏地黄丸等药物来治疗。
3.心火亢盛：情志不畅、过度劳累等因素可能会导致心火亢盛，出现心烦、失眠、口舌生疮等症状。可以服用导赤丸、牛黄清心丸、天王补心丹等药物来治疗。
4.肝火上炎：情志抑郁、暴怒等因素可能会导致肝火上炎，出现头痛、眩晕、目赤肿痛等症状。可以服用龙胆泻肝丸、泻青丸、当归龙荟丸等药物来治疗。
5.胃火炽盛：饮食不节、过食肥甘厚味等因素可能会导致胃火炽盛，伴随胃脘灼痛、口臭、牙龈肿痛等症状。可以服用清胃黄连丸、牛黄清胃丸、藿香清胃胶囊等药物来治疗。
如果喝很多水还是上火的症状持续时间较长或伴有其他不适症状，应该及时就医，进行相关检查，以确定病因，并进行相应的治疗。同时，要注意保持良好的生活习惯，避免熬夜、过度劳累。
