嚼东西太阳穴两边发胀可能是食物坚硬、牙髓炎、神经症等原因造成的，患者需要对症治疗。
1、食物坚硬：若患者喜欢吃坚硬的食物，会使咀嚼肌长期紧张和疲劳，进而会导致颞肌的疲劳，并且咀嚼过程中也会出现太阳穴两边发胀的情况。这是正常的现象，建议患者平时注意饮食，尽量吃柔软的食物。
2、牙髓炎：牙髓炎主要表现为食用冷热食物或咀嚼硬食物后牙髓炎引起的放射痛，疼痛会扩散到耳朵的颞部和半个头，在咀嚼食物时症状会加重，进而会导致太阳穴两边发胀、疼痛。患者可以在医生的指导下服用布洛芬缓释胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行治疗，能够有效的缓解症状，还可以采取根管治疗、塑化治疗等方法进行治疗。
3、神经症：神经症是一种神经机能性疾病，与情绪焦虑、精神过度紧张有关系，具体表现为头晕、头胀、失眠等症状，咀嚼食物症状没有缓解，也可能会出现太阳穴发胀的情况。患者可以在医生的指导下使用谷维素片、复合维生素B片、维生素C等药物进行治疗，另外，患者可以适当参加户外活动。
综上所述，嚼东西太阳穴两边发胀可能与食物坚硬、牙髓炎、神经症等原因有关，建议患者及时前往口腔科、神经内科就诊。
