一般情况下，手上有一片一片红色的可能是皮肤过敏、荨麻疹、手癣等，需要对症治疗。具体分析如下：
1.皮肤过敏：如果患者的身体免疫力较差，或者摄入芒果、榴莲等容易引起过敏的食物，可能会对皮肤造成一定刺激，从而容易导致皮肤过敏，出现手上有一片一片红色的情况。患者可以在医生的指导下外用莫匹罗星软膏、红霉素软膏、卤米松乳膏等药物进行治疗，治疗期间应远离过敏原，并注意患处的清洁卫生。
2.荨麻疹：经常生活在比较恶劣的环境中、不注意清洁卫生等因素，可能会使细菌或者微生物侵入身体，从而容易诱发荨麻疹，出现手上有一片一片红色的情况。患者可以在医生的指导下外用炉甘石洗剂、复方樟脑乳膏、复方地塞米松乳膏等药物进行治疗，治疗期间应避免用手抓挠患处，并尽量穿比较宽松的衣物。
3.手癣：手癣是由皮肤癣菌引起的手部浅表皮肤真菌感染，患者如果与手癣患者有过密切接触，就可能会感染手癣，出现手上有一片一片红色的情况。患者可以在医生的指导下外用酮康唑乳膏、克霉唑乳膏、盐酸特比萘芬乳膏等药物进行治疗，治疗期间接触餐具、文具等物品时应尽量戴手套，以免传染给他人。
