开水冲服药物的温度是一个需要注意的问题，因为可能会影响到药物的疗效和安全性。一般来说，冲服药物的水温应该控制在70-100℃之间。
通常不能使用过热或过冷的水来冲服药物。水温过高可能会导致药物中的有效成分分解或变质，从而降低药物的疗效。例如，一些抗生素、维生素和酶类药物在高温下容易失去活性。另一方面，水温过低则可能导致药物难以溶解，影响吸收。70-100℃的水温是较为适宜的，可以保证药物在冲服过程中保持较高的活性，同时也有利于药物的溶解。此外，这个温度的水对人体口腔和消化道较为温和，不会造成不适。
需要注意的是，并非所有药物都适合用开水冲服。一些特殊的药物，如缓释制剂、肠溶制剂等，需要按照说明书或医生的建议进行冲服。特殊药物的设计是为了在特定条件下缓慢释放药物，以保证疗效和安全性。
