抗原检测通常指新型冠状病毒抗原检测，一般情况下，喝柠檬水可能会影响新型冠状病毒抗原检测，但是概率相对较小，具体内容如下：
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新型冠状病毒抗原检测主要可以分析样本中是否存在新型冠状病毒表面的蛋白，从而可以判断人体是否受到新型冠状病毒感染。一般喝柠檬水可能会影响新型冠状病毒抗原检测，但是一般概率较小，因为新型冠状病毒抗原检测是利用抗原抗体相互结合，然后用胶体金作为标记显色判断，而柠檬水属于酸性，接触到样本后导致样本酸碱环境改变，便可能影响检测结果判断。但是因为取样时是在鼻腔进行，而喝柠檬水一般不会进入鼻腔，所以通常不会受到影响，只是为了确保检测结果准确，建议患者在新型冠状病毒抗原检测前尽量喝白开水。
