冷水洗脸后脸变红可能是冷水刺激、过敏、寒冷性荨麻疹等原因导致的，需要根据具体情况进行处理。
1、冷水刺激：当患者用冷水洗脸后，较低的温度通常会导致脸部的毛细血管收缩，随后又扩张，进而出现皮肤发红的情况。一般不用特别治疗。
2、过敏：如果冷水不干净，里面存在过敏原，比如灰尘、柳絮等，在洗脸后，患者就可能会出现过敏的情况，进而导致脸部发红、起疙瘩等症状。建议患者及时在医生指导下服用盐酸西替利嗪胶囊、氯雷他定片等药物，通常可以起到抗组胺的作用，从而控制过敏反应。
3、寒冷性荨麻疹：冷水的温度较低，容易刺激患者的脸部皮肤，引发寒冷性荨麻疹，进而导致皮肤出现红斑、风团等，需要及时就医，遵医嘱服用盐酸赛庚啶片、依巴斯汀片等药物，通常可以控制病情，减轻不适症状。
此外，皮肤角质层薄、毛细血管扩张症、冻伤等疾病也可能会导致该症状，应该及时就医治疗。