一般情况下，老人牙掉了又长出新牙，考虑是埋伏牙、多生牙等原因引起的，如果出现不适症状，需在医生指导下进行拔牙。具体分析如下：
1.埋伏牙：埋伏牙是指牙齿萌出期已过，仍在颌骨组织中未能萌出的牙齿。如果老人牙掉了又长出新牙可能是埋伏牙引起的，以前的牙齿脱落后，埋伏牙有了生长空间，就会长出新牙来，一般无炎症出现，临床上可根据情况决定是否需要拔除。
2.多生牙：多生牙是从邻近的恒牙牙板分化出来的，一般表现为牙齿已萌出、埋伏阻生、牙齿倒长等症状。老人牙掉了又长出新牙也有可能是多生牙引起的。如果出现多生牙，可以使用矫正器辅助矫正，必要时根据情况决定是否需要拔除。
