一般情况下，晚上9点多喝酸奶好，但是应当避免一次性喝太多酸奶，具体分析如下：
酸奶通常是牛奶发酵制成的奶制品，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、钾、钠等营养成分，能补充人体所需营养，其口感较好，还能起到增进食欲的作用。通常晚上9点多喝酸奶不会出现明显的不良反应，而且还能起到帮助消化、促进胃动力等作用，同时也能够平衡胃内的酸碱度，适合胃肠中有益菌的生长。因此，晚上9点多喝酸奶一般是比较好的。
酸奶通常需要进行冷藏，如果晚上9点多一次性喝太多酸奶，容易加重胃肠道的负担，还容易刺激胃肠道，从而对健康造成一定影响，所以喝酸奶时要适量。
