手干裂、起硬皮可能与空气过于干燥、慢性炎症、皲裂性湿疹等因素有关。具体分析如下：
1.空气过于干燥：当外界空气过于干燥，而患者饮水较少时，可能会使患者手部的水分不足，从而无法保持手部皮肤的湿润，因此导致手干裂、起硬皮。
2.慢性炎症：发生于手部的筋膜炎、银屑病等各种慢性炎症，会对患者的手部产生反复、长时间的刺激，这可能会导致患者手部皮肤的水分逐渐流失，从而出现手干裂、起硬皮的症状。
3.皲裂性湿疹：皲裂性湿疹常发生于冬季，可能会导致患者的手部出现干燥、皲裂状细纹、脱屑等症状，当皲裂性湿疹比较严重时，可能会导致手干裂、起硬皮。
