发烧是指发热，一般情况下，发热不可以吃韭菜饺子。患者在发热时身体内会存在炎症，吃辛辣食物，容易造成血液流动加剧，而韭菜饺子含有各种纤维素，属于热性食物，发热也是一种热性疾病，吃韭菜饺子容易造成发热难以消退，或发热难以恢复。并且发热会造成胃肠道蠕动减慢，导致患者食欲减退，而韭菜饺子是不易消化的食物，患者吃了以后可能会造成不消化，加重身体负担，不利于身体恢复。
发热时患者适合吃一些容易消化的食物，如米粥、面汤等。如果体温高于38.5摄氏度需要服用退热的药物，如布洛芬、对乙酰氨基酚等，建议多喝水补充因发烧而流失的水分，同时促进排汗。
