蒸蛋是一种比较健康的食品，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，适量吃对于人体非常有益。但是，如果吃蒸蛋过多可能会有消化不良、体重增加、增加肾脏负担等坏处。具体分析如下：
1、消化不良：蒸蛋中含有大量的蛋白质，如果长期大量吃蒸蛋，可能会增加胃肠道对蛋白质的消化负担，导致消化不良。
2、体重增加：蒸蛋虽然营养丰富，但是其中的蛋黄含有较高的热量，如果过量吃容易导致热量摄入过多，从而导致体重增加。
3、增加肾脏负担：蒸蛋中的蛋白质含量较高，如果长期大量吃，一般会导致蛋白质过多，并增加肾脏负担，可能引起肾功能不全。
此外，蒸蛋吃多了还可能会导致心肌炎、心律失常、急性心肌梗死等。因此，建议适量吃蒸蛋，每周不要超过3-4次，而且应该注意搭配其他蛋白质食品和蔬菜水果等，以保证营养均衡。
