桂圆一般指的是龙眼。吃龙眼是否上火通常取决于吃的量，如果适量吃，可能不会上火。如果过量吃，可能会上火。
1.不会上火：
外感邪气、房事过度等可能会导致上火，也可能会因为喜欢食用辛辣刺激或者肥甘厚腻的食物导致上火。如果食用者适量吃龙眼，由于控制了摄入的量，可能不会导致上火。
食用者适量食用龙眼，还可以为人体补充所需的葡萄糖、维生素A维生素C、烟酸等营养成分。
2.会上火：
龙眼性温，归心、脾经。如果食用者短时间内大量食用龙眼，可能会产生胃热，热邪循经络传递至心、肝、肺等部位后，可能会导致热邪亢盛，最终可能会导致上火。
食用者上火后可能会出现口干、小便短赤、心烦易怒等症状，可以按照医嘱给使用一清颗粒、牛黄清胃丸等药物进行治疗，一般可以起到清热、去火等作用。
食用者平时应保持良好的情绪，可以适量吃一些去火的食物，比如苦瓜、黄瓜等。
