血糖高一般指高血糖，一般来说，高血糖患者能吃山楂糕，但是要注意适量，具体内容如下：
山楂糕中含有丰富的柠檬酸、维生素、黄酮类、苹果酸、钙、铁、胡萝卜素等，这些营养物质可以有效预防心脑血管疾病，还具有促消化、降血脂、降胆固醇等功效，因此，高血糖患者能吃山楂糕。但是山楂的含糖量相较于其他水果来说比较高，如果高血糖患者大量食用，可能会使血糖值大幅上升，影响患者身体健康，因此，要适量吃山楂糕。
另外，建议高血糖患者多吃低糖、低碳水的食物，如菠菜、芹菜、黄瓜等，保持日常良好的生活习惯，适当进行运动锻炼，有助于病情好转。
