甲状腺癌手术后，患者通常不能吃辛辣的食物、生冷的食物、富含碘的食物等。
1.辛辣的食物：为了控制病情，患者通常需要做甲状腺全切术、根治性颈淋巴结清扫术等手术。由于手术创伤，患者通常会出现疼痛、出血等情况。患者在手术后，一般不能食用辛辣的食物，比如火锅、冒菜等，以免刺激伤口，继而加重疼痛。
2.生冷的食物：手术后的患者免疫力较为低下，一般不适合吃生冷的食物，比如雪糕、螃蟹等，以免引起胃肠道功能紊乱，继而出现恶心、呕吐等症状。
3.富含碘的食物：部分患者在甲状腺癌手术后，还可能需要做甲亢放射性碘治疗。如果患者吃了富含碘的食物，比如海带、虾等，可能会影响甲状腺对放射性碘的吸收，进而影响到患者的治疗效果。
为了身体健康，患者还应避免食用不易消化的食物，比如炸鸡、糯米糕等。
