甲状腺肿大一般指单纯性甲状腺肿，患者是能吃加碘盐的，可以促进病情的恢复。
单纯性甲状腺肿是指非炎症和非肿瘤原因阻碍甲状腺激素合成，从而导致的甲状腺代偿性肿大，女性发病的情况较为多见。患者的甲状腺功能基本正常，一般不会出现全身症状，但是甲状腺呈弥漫性或多结节性肿大的状态。由于单纯性甲状腺肿是多由环境缺碘引起的，所以患者可以适量吃加碘盐，补充碘元素，并且随着加碘盐的普及，单纯性甲状腺肿的发病率有所下降。
如果患者出现甲状腺肿大的症状，应及时前往正规医院就诊，通过甲状腺激素检查、甲状腺B超检查、甲状腺功能等方式检查。若确诊单纯性甲状腺肿，建议患者遵医嘱服用左旋甲状腺素钠片、丙硫氧嘧啶肠溶片等药物治疗，可以促进肿块消退；若药物治疗无效并且压迫症状明显，患者出现呼吸以及吞咽困难的情况，可以采用甲状腺次全切除术的方式治疗。
在饮食上，患者宜多吃一些海带、紫菜等含碘高的食物，平时需要保持良好的作息，同时坚持跑步、瑜伽等锻炼。
