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食补气血的最快方法什么时候吃最好

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陈秀杉 副主任医师中医学

三级甲等山东大学齐鲁医院

食补气血较快的方法是生活调理,通过调整饮食结构,达到健脾、益气、养血的效果,一般冬季吃比较好。具体情况如下:
食补气血首先要多吃肉、蛋、奶这几类食物,如鸡肉、鱼肉、猪肉、鳝鱼、乌贼、海参、带鱼、鸡蛋、牛奶等;其次多吃蔬菜,可以选择山药、扁豆、黑木耳、地耳、藕、发菜等食物;还要多吃水果,如红枣、椰子、桑葚、桂圆等;最后可以多吃些干果,如栗子、莲子等。食补气血比较好的时间是冬季,春季和夏季是气血挥发的季节,不太适合补气血,而冬季外面寒冷,适合在体内存储能量。
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