烫伤破皮露红肉了一般可以通过使用冷水清洗、消毒、药物应用、手术疗法、日常保养等方法干预，建议患者在就诊后遵医嘱选择合适的方法。
1、使用冷水清洗：当皮肤受到烫伤时，应及时用流动的冷水清洗烫伤区域，以降低皮肤的温度并减少对皮肤的伤害。
2、消毒：当皮肤因烫伤而出现破损时，可以在皮肤完全冷却后，在医生的建议下使用碘伏、康复新液等药物进行处理，以减少细菌的增长。
3、药物应用：可以遵医嘱使用红霉素软膏、莫匹罗星软膏等药物进行治疗，通常可以预防感染，以免局部出现红肿、流脓等情况。
4、手术疗法：如果烫伤的状况相当严重，可以遵医嘱进行手术治疗，如植皮手术，以促使皮肤状态恢复。
5、日常保养：在日常生活中，应保持饮食的清淡，避免摄入辛辣和刺激的食物，例如辣椒和生姜等。同时，可以适量摄取富含蛋白质和维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、苹果和菠菜等，以补充身体所需的营养，对皮肤健康是有益的。
在干预过程中，应保持良好的心态，不要过度紧张、焦虑、恐慌，切忌盲目采用偏方。
