51岁子宫卵巢全部切除可能会触发心脑血管相关的疾病，并可能导致引起心脑血管疾病风险增加、失去生育能力和月经、阴道干涩、骨质疏松症、盆腔器官脱垂等。
1、心脑血管疾病风险增加：由于卵巢切除后，女性激素水平骤降，尤其是雌激素水平的降低，缺少了雌激素对心脑血管的保护作用。这可能导致高血压、心脏病以及内分泌紊乱等心脑血管疾病的风险增加。
2、失去生育能力和月经：卵巢是女性的生殖器官，负责产生卵子和分泌性激素。子宫则是孕育胎儿的场所。切除卵巢和子宫后，女性将失去生育能力，同时月经也会停止。
3、阴道干涩：子宫卵巢切除后，由于雌激素水平的降低，阴道分泌物减少，导致阴道干涩，可能出现性交痛。
4、骨质疏松症：雌激素对骨骼有保护作用，能够维持骨骼的强度和稳定性。切除卵巢后，雌激素水平下降，可能导致骨质流失，进而引发骨质疏松症。
5、盆腔器官脱垂：子宫和卵巢的切除破坏了盆底结构的完整性，降低了盆底结构的支持作用。这可能导致盆腔器官发生脱垂，引起脏器移位和盆腔器官功能失调。
术后患者应定期进行体检，及时发现并处理可能出现的健康问题。
