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春天喝鸡汤好吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

一般情况下,春天喝鸡汤比较好,对身体有一定的益处,具体分析如下:
鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡肉、水、调料等。春天喝鸡汤一般比较好,鸡汤含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分,能够补充体内的营养,避免身体出现营养不良的情况,还能够增强自身的免疫力,减少疾病的发生,可以在一定程度上缓解春天皮肤干燥的症状。
需要注意的是,鸡汤不能多喝,否则可能会导致消化不良,出现腹泻、便秘、放臭屁等不适症状,不利于身体健康。
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