干橘子皮，又称陈皮，是常见的中药，用干橘子皮泡水喝有促进消化、降低血压、润肺止咳、缓解恶心、理气化痰等好处。具体分析如下：
长期用干橘子皮泡水喝可以清热、止咳化痰，特别是对慢性支气管炎引起的反复咳嗽、咳痰的老年人效果更佳；同时，干橘子皮富含维生素，可以治疗脾胃气滞湿阻引起的食欲不振、胸闷、脘腹胀闷等病症；干橘子皮性温，它适合痰湿较重或脾胃功能虚弱的人群。鲜橘子皮含酸，不适合胃酸过多患者喝；新鲜的橘皮含有挥发油，直接泡水喝可能会刺激消化道黏膜，引起消化功能紊乱。所以建议用干橘子皮泡水喝，而不是新鲜橘子皮泡水喝，避免对身体造成损伤。
干橘子皮的好处很多，但是胃肠湿热的患者不能用干橘子皮泡水喝，否则可能会导致胃痛、胃胀气、便秘等；体质阴虚的患者不能将干橘子皮泡水喝，否则可能会导致失眠多梦、咽喉干涩等；妊娠期的女性身体虚弱，比较特殊，不适合将干橘子皮泡水喝。
