吃凉东西牙痛可能是温度刺激、龋病、牙髓炎等因素引起，需明确病因后，对症用药治疗。
1.温度刺激：吃凉东西时，若是患者出现疼痛的现象，并未出现其他不适症状，可能会温度较低，刺激到牙齿神经，引起出现疼痛的症状。患者通常不用过于担心，为常见的生理反应，可不用进行特殊治疗。
2.龋病：该病是一种主要以细菌为主的病原体，使牙齿产生慢性、破坏性、进行性的一种疾病。受牙齿龋坏影响，常会有口腔炎症，常会出现牙龈红肿、牙齿疼痛等症状，可受温度刺激加重。患者可在医生指导下使用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等药物进行治疗，必要时可采用银汞合金充填术、复合树脂充填术等方式进行治疗。
3.牙髓炎：该病是指发生于牙髓组织的炎性病变，受炎症刺激可引起剧烈牙痛，温度刺激可能会使疼痛加剧。患者可在医生指导下使用左氧氟沙星片、复方硼砂含漱液等药物缓解症状，必要时还需采用根管治疗术、牙髓切断术等方式进行治疗。
除此之外，牙隐裂也可能会引起该症状，建议明确病因对症进行治疗。
