导致左边牙齿咬合时耳根或面部痛的因素很多，包括牙齿受外伤、龋病、牙龈炎等牙源性因素，以及颞下颌关节紊乱综合征、三叉神经痛、颈椎病等非牙源性因素。建议患者根据个人情况，选择使用药物、进行手术、磁疗、牵引法等方式处理。
一、牙源性因素
1.牙齿受外伤：如果患者近期不慎摔倒、咬到硬物等，可能会导致牙齿受外伤，从而引起牙齿痛，可能伴有牙龈出血症状。建议患者在疼痛部位敷上湿冷毛巾缓解，如果疼痛剧烈，可遵医嘱口服布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片等止痛药治疗。
2.龋病：是牙科的常见病，容易导致牙齿出现龋洞，严重时会牵涉牙周组织，疼痛容易放射，伴有对冷刺激敏感的情况。患者需要及时就医检查，清除腐败组织，并采用复合树脂、银汞合金等材料进行充填治疗，严重时需进行拔牙处理。
3.牙龈炎：如果牙龈炎较严重，导致牙周组织感染，炎症还容易蔓延至面部、耳部，可能伴有牙结石、牙龈出血的症状。患者可遵医嘱使用阿莫西林胶囊、复方氯己定含漱液等药物进行治疗，如果牙龈无法恢复，可以采用牙龈成形术治疗。
二、非牙源性因素
1.颞下颌关节紊乱综合征：该疾病疼痛部位为颞下颌关节所在区域，有时可牵涉颞部、耳部和咀嚼肌，导致患者左边牙齿咬合时耳根或面部痛，伴有半侧头痛。建议患者在医生的指导下服用硫酸氨基葡萄糖胶囊、布洛芬片等药物进行治疗，必要时应联合矫正咬合关系。
2.三叉神经痛：三叉神经痛呈周期性发作，主要表现为口腔、颌面部三叉神经分布区域阵发性电击样剧烈疼痛。患者应该遵医嘱服用卡马西平片、奥卡西平等药物进行治疗，疼痛剧烈时可行三叉神经球囊压迫术。
3.颈椎病：是一种以退行性病理改变为基础的疾患，主要表现为颈椎间盘退变，可能是左边牙齿咬合时耳根或面部痛的病因，部分患者伴有肩背部疼痛、头晕等症状。患者可以遵医嘱服用维生素B片、盐酸乙哌立松片等药物治疗，还可以配合磁疗、牵引法等方式促进恢复。
如果疼痛严重，患者应该及时就医，采用血常规、口腔X光片检查、CT检查等方式明确病因，平时要保持愉悦的心情，以清淡、易消化的饮食为主，有助于身体的健康。